Υλικά - Kitchen B.A.R.F.

Αρνί

Το αρνί είναι μια πολύ καλή πηγή μετάλλων και ιχνοστοιχείων, ιδιαίτερα σεληνίου, σιδήρου, χαλκού και ψευδαργύρου. Η πρόσληψη αυτών των δυο αντιοξειδωτικών μετάλλων αποτελούν ένα προστατευτικό παράγοντα κατά του οξειδωτικού στρες και ανάπτυξης της καρδιακής νόσου.

Δυναμώνει τους μύες και το νευρικό σύστημα χάρη στο υψηλό πρωτεϊνικό φορτίο που περιέχει και στις βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Έχει σίδηρο και βιταμίνη Β12, η οποία παίζει ρόλο στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων, ενώ είναι απαραίτητη για το μεταβολισμό του λίπους, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Τα Ω3 που περιέχει προστατεύουν τον εγκέφαλο, το καρδιαγγειακό και βελτιώνουν τη διάθεση.

Μοσχάρι

Το μοσχαρίσιο κρέας αποτελεί κύρια πηγή σιδήρου και απορροφάται από το έντερο ευκολότερα από εκείνον των λαχανικών και των δημητριακών. Είναι απαραίτητος για την παραγωγή υγιούς αίματος αλλά και την ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Η πρωτεΐνη του μοσχαριού είναι υψηλής βιολογικής αξίας, διότι περιέχει και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα, αυτά που δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του ο οργανισμός και πρέπει να προσλάβει από τα τρόφιμα. Ενισχύει το μυϊκό, το ορμονικό, το ανοσοποιητικό σύστημα και συμβάλλει στην καλή λειτουργία όλου του οργανισμού.

Παράλληλα, ο ψευδάργυρος που περιέχεται στο μοσχάρι συμβάλει αποτελεσματικά στην ανάπτυξη, την αναπαραγωγή, το ανοσοποιητικό σύστημα, τη ρύθμιση της όρεξης, αλλά και για την επούλωση των τραυμάτων και προσλαμβάνεται και χρησιμοποιείται πιο αποτελεσματικά από τον οργανισμό σε σχέση με τον ψευδάργυρο που υπάρχει στα φυτικά τρόφιμα.

Επιπρόσθετα περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμινών του συμπλέγματος Β, όπως θειαμίνη, νιασίνη, Β6, ριβοφλαβίνη και κοβαλαμίνη ή αλλιώς Β12, οι οποίες βοηθούν στην παραγωγή υγιούς αίματος και την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Μαρούλι

Το μαρούλι είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α (περιέχει προβιταμίνη Α ή β-καροτένιο), βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος, βιταμίνης C, καλίου, μαγγανίου και χρωμίου. Είναι επίσης, καλή πηγή φυτικών ινών. Η πλούσια περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C και η ταυτόχρονη παρουσία του β-καροτενίου το καθιστούν ζωτικής σημασίας λαχανικό στον μεταβολισμό της χοληστερόλης (οξείδωση της χοληστερόλης).

Η παρουσία των φυτικών ινών βελτιώνει την κατάσταση του εντέρου, μειώνει τον κίνδυνο καρκινωμάτων. Τέλος, σημαντικός είναι ο ρόλος του χρωμίου στο μαρούλι, καθώς παίζει ρόλο κλειδί για τη σωστή μεταφορά της γλυκόζης στο εσωτερικό των κυττάρων.

Αντίδια

Τα αντίδια είναι πλούσια σε βιταμίνες C, Α, Β1, Β2 καθώς και σε ανόργανα στοιχεία όπως σίδηρο, κάλιο, νάτριο, φώσφορο και μαγνήσιο.

Η αφθονία τους σε β-καροτίνη θωρακίζει και προστατεύει τον οργανισμό από την ανάπτυξη των «ελεύθερων ριζών», ενώ ταυτόχρονα συμβάλλουν στην προστασία και από καρδιαγγειακά νοσήματα. Θεωρούνται ένα εξαιρετικό διουρητικό και παράλληλα αποτελούν ένα πολύ καλό τονωτικό, χωνευτικό και αποτοξινωτικό.

Αξίζει να σημειωθεί επίσης ότι τα αντίδια είναι ιδανικά και για τον καθαρισμό του αίματος, ελαττώνουν τη χοληστερίνη και δρουν ευεργετικά σε ότι αφορά τη λειτουργία των αδένων.

Μπανάνα

Οι μπανάνες μπορούν να χαρακτηριστούν και σαν ένα μικρό εργοστάσιο παραγωγής ενέργειας της διατροφής, περιέχουν πρωτεΐνη, βιταμίνη C, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Α, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο και φυτικές ίνες! Ως καλή πηγή βιταμίνης C, οι μπανάνες μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του σχηματισμού ελεύθερων ριζών (που είναι γνωστό ότι προκαλούν καρκίνο). Οι βιταμίνες B (Θειαμίνη, Νιασίνη, Φυλλικό Οξύ κ.α.) που τόσο λείπουν απο τις σημερινές επεξεργασμένες τροφές, υπάρχουν στις μπανάνες. Αυτές είναι οι βιταμίνες που χρειάζονται για την υγεία των νεύρων και του πεπτικού συστήματος. Επίσης ξεπερνιούνται προβλήματα δυσκοιλιότητας, αφού είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες.

Παράλληλα, οι υψηλές προσλήψεις καλίου σχετίζονται με την προστασία έναντι της απώλειας μυϊκής μάζας, με την διατήρηση της οστικής πυκνότητας και με την μείωση του σχηματισμού πετρών στα νεφρά. Η περιεκτικότητα που έχουν οι μπανάνες σε κάλιο, βιταμίνη C και Β6 υποστηρίζουν μεταξύ άλλων και την υγεία της καρδιάς.

Λάδι σολωμού

Το λάδι σολωμού, αποτελεί έναν μικρό διατροφικό θησαυρό για τον σκύλο μας καθώς είναι πλούσιο σε Ωμέγα-3 λιπαρά, μέταλλα, βιταμίνες και έχει ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία του. Αρχικά λοιπόν, βοηθάει στην ανάπτυξη του νευρικού συστήματος των κουταβιών. Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, με τα συστατικά του να «δίνουν σήμα» στα κύτταρα να μειώσουν την φλεγμονή, που ουσιαστικά σημαίνει λιγότερο πόνο, πρήξιμο και γενικότερα λιγότερη ενόχληση στο δέρμα, στις αρθρώσεις και στα εσωτερικά όργανα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι μειώνει τις δερματικές αλλεργίες και όλα τα χαρακτηριστικά που τις συνοδεύουν (κοκκινίλες, φαγούρα κτλ), κάνοντας το τρίχωμα λαμπερό, μαλακό, με αποτέλεσμα να το προφυλάσσει (μαδάει λιγότερο) και το αναδεικνύει! Επίσης, ενισχύει και σταθεροποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα (έχει αποδειχτεί ότι βοηθάει στην ανοσολογική απόκρισή του), και δρα σαν αντιοξειδωτικό, αυξάνοντας την ικανότητα του οργανισμού στην παρασκευή αντίστοιχων ενζύμων.

Επιπρόσθετα, επιδρά θετικά στην καρδιαγγειακή υγεία μειώνοντας την αρτηριακή πίεση, την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια, ενώ παράλληλα υποστηρίζει την καλή λειτουργία νεφρών και ουροποιητικού συστήματος, ρυθμίζει τον μεταβολισμό και κατ΄επέκταση το βάρος του και συμβάλλει στην καλή υγεία των ματιών και της όρασης. Έχει παρατηρηθεί επίσης ότι επιβραδύνει την ανάπτυξη ορισμένων ειδών καρκίνου. Πρόκειται κυριολεκτικά για μία “βόμβα υγείας”!

Παρθένο ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο αποτελεί ένα εξαιρετικό και υγιεινότατο πρόσθετο για τη δίαιτα του κάθε σκύλου. Νοστιμίζει το φαγητό του και βοηθάει στην απώλεια βάρους “λιπαίνοντας” τον μηχανισμό της απώλειας βάρους του. Συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας του, όντας πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και προλαμβάνει τις καρδιαγγειακές παθήσεις και τον διαβήτη. Επίσης περιέχει ελαϊκό οξύ το οποίο πιστεύεται ότι συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά (όπως πολυφαινόλες, βιταμίνη Ε, χλωροφύλλη κ.α.) και αποτελεσματικό στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ώστε αυτό να μπορεί να αντισταθεί στις διάφορες ασθένειες.

Η ευεργετική αυτή επίδραση του ελαιόλαδου είναι ιδιαίτερα σημαντική, αν σκεφτεί κανείς πως όπως στους ανθρώπους, έτσι και στα σκυλιά είναι σχεδόν δυνατόν να μεταδοθούν ασθένειες από το ένα στο άλλο. Προλαμβάνει την εξασθένηση της εγκεφαλικής λειτουργίας του σκύλου, φυσικό επακόλουθο της γήρανσής του. Παράλληλα το ελαιόλαδο βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος αλλά και την αναπνοή του σκύλου μας και επιπλέον, βελτιώνει την εμφάνιση του σκύλου,έχοντας θετική επίδραση στην όψη της γούνας αλλά και στο δέρμα του.

Μηλόξυδο

Το μηλόξυδο είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό, αντισηπτικό και δυνατό καθαριστικό με πολλαπλές χρήσεις και ωφέλη για τους σκύλους. Ανακουφίζει από τις αλλεργίες, από τις αρθρίτιδες και παράλληλα εξισορροπεί το PH του δέρματος. Είναι επίσης δημοφιλές για τη δράση του κατά των ψύλλων και των τσιμπουριών. Αυτό το προϊόν είναι πλούσιο σε πηκτίνη, βιταμίνες A και C, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο και άλλα στοιχεία και μπορεί να προσφέρει μεγάλα οφέλη στην υγεία του σκύλου, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό του σύστημα.

Αποτελεί ισχυρό αποτοξινωτικό, ενισχύει το ανοσοποιητικό, βελτιώνει την αντοχή, αυξάνει την αντίσταση στις ασθένειες και η εξισορρόπιση του pH στο δέρμα του, το καθιστά ένα «κακό γεύμα» ακόμη και για τα πιο απειλητικά βακτηρίδια. Ψύλλοι, μύγες, τσιμπούρια, βακτηρίδια, εξωπαράσιτα, σκουλήκια, μύκητες, ψώρα κ.τ.λ., είναι απίθανο να κατοικίσουν σε ένα όξινο περιβάλλον (εσωτερικά και εξωτερικά).

Επιπρόσθετα βελτιώνει την υγεία και τη λειτουργία των ζωτικών οργάνων, όπως τα νεφρά, την ουροδόχο κύστη και το συκώτι, ελαχιστοποιεί πιθανότητες για πέτρες στα νεφρά και στην ουροδόχο κύστη, μειώνει τις οσμές των κοπράνων, βοηθάει στην καταπολέμηση της τερηδόνας και μειώνει ή εξαφανίζει τις τσίμπλες στα μάτια.

Λιναρόσπορος

Ο λιναρόσπορος είναι γεμάτος από καλά λιπαρά που διατηρούν σε υγεία τη καρδιά του σκύλου. Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου από διαβήτη, παχυσαρκία, χρόνιες φλεγμονές και αρθρίτιδα. Διατηρεί επίσης τις κνήμες και το τρίχωμα του σκύλου σε υγεία μαζί με όλα τα παραπάνω οφέλη! Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε Ωμέγα-3 λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνη Β1, μαγγάνιο, μαγνήσιο, φώσφορο και σελήνιο.

Ο λιναρόσπορος διαθέτει μεγαλύτερη περιέκτικότητα σε Ω3 από ότι σε Ω6. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς έχει αποδειχτεί ότι το πλεόνασμα των Ω6 προκαλεί οξειδωτικές και φλεγμονώδεις αντιδράσεις σε όλο σχεδόν τον οργανισμό. H εξισορρόπηση λοιπόν των Ω3 προστατεύει απ’ όλα αυτά. Επίσης, τα Ω3 λιπαρά προλαμβάνουν τον καρκίνο, προστατεύουν την καρδιά, μειώνουν την “κακή” χοληστερόλη και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Ινδική καρύδα

Η ινδική καρύδα είναι πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών, ενώ παράλληλα περιέχει καλά λιπαρά οξέα, καθώς και σημαντικά ιχνοστοιχεία όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο και χαλκό. Προσφέρει στον σκύλο μας σημαντικές βιταμίνες, όπως βιταμίνη Ε και τις απαραίτητες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τις λεγόμενες «νευροβιταμίνες». Βοηθά σε δερματικές παθήσεις, μειώνει τις αλλεργικές αντιδράσεις και βελτιώνει την υγεία του δέρματος. Κάνει το τρίχωμα λείο και γυαλιστερό και το ενυδατώνει ενώ παράλληλα αποτρέπει την δυσάρεστη οσμή του και αντιμετωπίζει μυκητιακές λοιμώξεις.

Επιπρόσθετα βελτιώνει την πέψη και την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, βοηθάει στην αντιμετώπιση των πεπτικών διαταραχών και μειώνει ή εξαλείφει την κακή αναπνοή σε σκύλους. Παράλληλα περιέχει ισχυρές αντιβακτηριακές, αντιιικές, αντιμυκητιακές ουσίες και παράγοντες που εμποδίζουν μολύνσεις και ασθένειες.

Μήλο

Τα μήλα κάνουν καλό σε κάθε σκύλο, μικρότερης ή μεγαλύτερης ηλικίας. Βοηθούν σε παθήσεις όπως η νόσος των αρθρώσεων, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες οι οποίες μαζί με την πηκτίνη που περιέχεται στη φλούδα του βοηθούν στην κινητικότητα του εντέρου, στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας και γενικότερα συμβάλλει στη συνολική υγεία του γαστρεντερικού συστήματος.

Επίσης οι διαλυτές φυτικές ίνες που περιέχονται στα μήλα μειώνουν την χοληστερίνη στο αίμα και συγκεκριμένα αυξάνουν την καλή χοληστερίνη (HDL) μειώνοντας την κακή χοληστερίνη (LDL).

Είναι πλούσια σε βιταμίνες (Α, C, Κ, φυλλικό οξύ), σε ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και κάλιο) και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος αποτρέποντας την εμφάνιση καρκίνου. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες κερκετίνης η οποία είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και έχει αποδειχθεί πως συμβάλλει στην καλή λειτουργία των πνευμόνων.

Καρότο

Τα καρότα περιέχουν τις βιταμίνες Α, Β1, Β6, C, D, E και Κ και κάνουν πολύ καλό στην υγεία των σκύλων! Είναι πλούσια σε φυσικά σάκχαρα και χτίζουν ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα που καταπολεμάει και τα καρκινικά κύτταρα. Έχουν πολλά οφέλη για το σκύλο και φτιάχνουν πιο γερά δόντια και πιο λαμπερό και όμορφο τρίχωμα.

Τα καρότα είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών και η πλουσιότερη φυτική πηγή β-καροτίνης (προβιταμίνης Α). Η β-καροτίνη συμβάλλει στην προστασία της όρασης και ενισχύει τη νυχτερινή όραση. Η ισχυρή αντιοξειδωτική δράση της, παρέχει επίσης προστασία από την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και την ανάπτυξη καταρράκτη.

Οι ίνες στα καρότα βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι το καρότο είναι πλούσιο σε φυλλικό οξύ, που ανήκει στην ομάδα των βιταμινών Β και μπορεί να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες (ουσίες που προκαλούν καρκίνο) στον οργανισμό του κατοικίδιού μας.

Κοτόπουλο

Το κοτόπουλο αποτελεί μία από τις πλουσιότερες πηγές πρωτεϊνών, σημαντικών βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β6, η οποία είναι απαραίτητη για τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών, για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.Επίσης είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β3, η οποία είναι απαραίτητη για τον μεταβολισμό των τροφών, την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, του δέρματος και των νεύρων.

Ένα άλλο πολύτιμο ιχνοστοιχείο που περιέχει είναι το σελήνιο. Το συγκεκριμένο στοιχείο θεωρείται ότι έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες προστατεύει τον οργανισμό από τη δράση των ελευθέρων ριζών και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επί πλέον, διαθέτει περιεκτικότητα σε φώσφορο, ένα ιχνοστοιχείο απαραίτητο για την ανάπτυξη και την καλή υγεία των δοντιών και των οστών.

Σημαντική είναι και η συμβολή του στην καλή λειτουργία των νεφρών και του νευρικού συστήματος. Επιπρόσθετα, το κοτόπουλο είναι πολύ πλούσιο σε κάλιο και βασικά αμινοξέα και μεταξύ άλλων διαθέτει χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπη. Περισσότερα από τα μισά λίπη που περιέχει είναι ακόρεστα , τα οποία βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης.

Φρέσκα

Υγιεινά

Πιστοποιημένα

Τα βασικά συστατικά μιας υγιεινής διατροφής

Κοτόπουλο

Μοσχάρι

Αρνί

Καρότο

Αντίδια

Μαρούλι

Μήλο

Μπανάνα

Ινδική καρύδα

Λιναρόσπορος

Μηλόξυδο

Παρθένο ελαιόλαδο

Λάδι σολωμού

Kitchen B.A.R.F.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

Επικοινωνια

Αρνί

Μοσχάρι

Μαρούλι

Αντίδια

Μπανάνα

Λάδι σολωμού

Παρθένο ελαιόλαδο

Μηλόξυδο

Λιναρόσπορος

Ινδική καρύδα

Μήλο

Καρότο

Κοτόπουλο